Déjeuner
Entrées
Soupe du jour € 9,50
soep van de dag
Salade de gesiers € 17,50
salade van geconfijte eendenmaagjes
Salade du jour € 16,50
dagelijks wisselende salade
Carpaccio de poulpe € 16,50
Carpaccio van octopus
Terrine de caille € 16,50
huisgemaakte terrine van kwartel
Plats Principaux
Bavette grillée € 26,50
gegrilde bavette met sjalotsaus en franse frietjes
Poisson du jour Prix de la journée
vis van de dag geserveerd met garnituur
Croque Monsieur € 13,00
kaas en ham sandwich met gruyere en bechamel saus
Croque Madame € 14,00
kaas en ham sandwich met gruyere en bechamel saus en een spiegelei
Steak tartare grand € 24,50
steak tartare met franse frietjes
Classiques
Escargots
half dozijn wijngaardslakken
€ 14,50
Steak tartare
steak tartare als voorgerecht
€ 17,50
Salade Niçoise
salade met gegrilde tonijn
€ 18,50
a Partager
Huitres
half dozijn oesters
€ 22,50
Rillette d’oie
Rillette van gans
€ 16,50
Charcuteries
verschillende vleeswaren en worsten
€ 18,50
Croquettes au Fromage
3 mini kaas kroketjes
€ 12,00
Fromages
verschillende kazen van l’Amuse
€ 18,50
Croquettes de homard
3 mini kreeften kroketten
€ 15,50
10 gram Perle Imperial kaviaar
geserveerd metblini’s en crème fraîche
€ 39,50
Plats d’Accompagnement
Frites avec mayonaise € 5,50
Salade mixte € 5,50
Pain au beurre € 4,50
Légumes de saison € 5,50
Desserts
Crème brûlée, glace € 9,50
Mousse au chocolat € 9,50
Tarte au citron meringue € 9,50
Plateau de fromages € 14,50
Wij serveren gefilterd bruis- en stil water.
Hiervoor rekenen we € 3,00 per persoon (onbeperkt)